Dalam proses audit sertifikasi halal oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), bahan baku merupakan komponen dengan bobot penilaian terbesar. Sekitar 80% kasus kegagalan audit halal atau penolakan berkas di SiHalal disebabkan oleh kelalaian pelaku usaha dalam menyeleksi dan membuktikan kehalalan bahan yang mereka gunakan. Banyak pemilik bisnis merasa bahan baku mereka aman hanya karena dibeli di […]
5 Kesalahan Memilih Bahan Baku yang Bisa Menggagalkan Sertifikasi Halal Bisnis Anda