PT. Halal Fun Consulting
Sertifikasi halal untuk bisnis restoran dan kafe memiliki tantangan operasional yang unik dibandingkan industri pabrikan. Di dapur restoran, aktivitas pengolahan makanan sangat dinamis dengan risiko kontaminasi silang yang sangat tinggi akibat interaksi staf dapur, penggunaan alat masak bergantian, hingga lalu lintas bahan baku harian. Untuk memastikan restoran Anda lolos audit LPH tanpa kendala, Anda wajib […]
Saat mendaftarkan sertifikasi halal melalui jalur Reguler, pelaku usaha akan dihadapkan pada menu pilihan untuk menentukan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). LPH merupakan lembaga independen yang terakreditasi oleh BPJPH untuk memeriksa, menguji, dan mengaudit kehalalan produk Anda secara fisik di lapangan. Karena biaya audit lapangan ditentukan langsung oleh masing-masing LPH, pemilihan LPH yang kurang tepat dapat […]
Saat mendaftarkan sertifikasi halal melalui jalur Reguler, pelaku usaha akan dihadapkan pada menu pilihan untuk menentukan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). LPH merupakan lembaga independen yang terakreditasi oleh BPJPH untuk memeriksa, menguji, dan mengaudit kehalalan produk Anda secara fisik di lapangan. Karena biaya audit lapangan ditentukan langsung oleh masing-masing LPH, pemilihan LPH yang kurang tepat dapat […]
Saat mendaftarkan sertifikasi halal melalui jalur Reguler, pelaku usaha akan dihadapkan pada menu pilihan untuk menentukan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). LPH merupakan lembaga independen yang terakreditasi oleh BPJPH untuk memeriksa, menguji, dan mengaudit kehalalan produk Anda secara fisik di lapangan. Karena biaya audit lapangan ditentukan langsung oleh masing-masing LPH, pemilihan LPH yang kurang tepat dapat […]
Dalam proses audit sertifikasi halal oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), bahan baku merupakan komponen dengan bobot penilaian terbesar. Sekitar 80% kasus kegagalan audit halal atau penolakan berkas di SiHalal disebabkan oleh kelalaian pelaku usaha dalam menyeleksi dan membuktikan kehalalan bahan yang mereka gunakan. Banyak pemilik bisnis merasa bahan baku mereka aman hanya karena dibeli di […]
Dalam proses audit sertifikasi halal oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), bahan baku merupakan komponen dengan bobot penilaian terbesar. Sekitar 80% kasus kegagalan audit halal atau penolakan berkas di SiHalal disebabkan oleh kelalaian pelaku usaha dalam menyeleksi dan membuktikan kehalalan bahan yang mereka gunakan. Banyak pemilik bisnis merasa bahan baku mereka aman hanya karena dibeli di […]
