Undang-Undang Jaminan Produk Halal di Indonesia menetapkan aturan ketat bahwa setiap perusahaan yang mengajukan sertifikasi halal wajib memiliki seorang Penyelia Halal (Halal Supervisor). Personel ini merupakan penanggung jawab internal yang ditunjuk langsung oleh pemilik usaha untuk memimpin Tim Manajemen Halal di dalam perusahaan. Keberadaan penyelia halal bukan hanya sekadar pemenuhan syarat administratif di SiHalal, melainkan […]
Mengenal Tugas Penyelia Halal: Mengapa Setiap Perusahaan Makanan Wajib Memilikinya?