Seputar Berita Halal

Bagi Anda yang memiliki usaha di bidang kuliner, kosmetik, obat-obatan, atau barang gunaan lainnya, pertanyaan ini mungkin sering terlintas di kepala: “Sekarang wajib pakai label halal?” Beberapa tahun terakhir, dinamika regulasi mengenai kewajiban sertifikasi halal di Indonesia mengalami pergeseran yang sangat masif. Pemerintah tidak lagi sekadar mengimbau, melainkan menetapkan payung hukum yang tegas. Jika dahulu […]

Menjalankan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia adalah sebuah perjalanan yang dinamis. Dari menyempurnakan resep, mendesain kemasan yang menarik, hingga memikirkan strategi pemasaran digital, semuanya sering kali dikerjakan secara mandiri. Namun, di tengah ketatnya persaingan dan perubahan regulasi pasca-2024, ada satu pertanyaan mendasar yang masih sering dilontarkan oleh para pelaku usaha pemula: “Sebenarnya, […]

Gelatin merupakan bahan serbaguna yang banyak digunakan dalam industri pangan sebagai pengental yogurt, penjernih jus buah, bahan pembuat permen jeli, hingga cangkang kapsul obat-obatan. Di balik kegunaannya yang luas, gelatin menduduki peringkat teratas sebagai bahan pangan dengan titik kritis halal paling sensitif. Bagi produsen makanan, memahami seluk-beluk asal gelatin sangat penting untuk menghindari kegagalan fatal […]

Gelatin merupakan bahan serbaguna yang banyak digunakan dalam industri pangan sebagai pengental yogurt, penjernih jus buah, bahan pembuat permen jeli, hingga cangkang kapsul obat-obatan. Di balik kegunaannya yang luas, gelatin menduduki peringkat teratas sebagai bahan pangan dengan titik kritis halal paling sensitif. Bagi produsen makanan, memahami seluk-beluk asal gelatin sangat penting untuk menghindari kegagalan fatal […]

Pasar Timur Tengah, khususnya negara-negara teluk (GCC) seperti Arab Saudi, Uni Emirat Arab, dan Qatar, merupakan pasar potensial yang sangat besar bagi industri makanan dan minuman Indonesia. Memasuki pasar ini membutuhkan kepatuhan standar halal internasional yang sangat ketat karena regulasi lokal mereka menuntut jaminan kehalalan tanpa kompromi. Sertifikasi halal resmi dari BPJPH Indonesia saat ini […]

Pasar Timur Tengah, khususnya negara-negara teluk (GCC) seperti Arab Saudi, Uni Emirat Arab, dan Qatar, merupakan pasar potensial yang sangat besar bagi industri makanan dan minuman Indonesia. Memasuki pasar ini membutuhkan kepatuhan standar halal internasional yang sangat ketat karena regulasi lokal mereka menuntut jaminan kehalalan tanpa kompromi. Sertifikasi halal resmi dari BPJPH Indonesia saat ini […]